Grenache

10,90  TTC

Grenache – 2020

Le grenache noir provient de la province d’Aragon en Espagne, il aime le soleil et les sols caillouteux chaud ! C’est un cépage vigoureux et productif qui s’est développé dans différentes régions à travers le monde.

En France, le grenache est cultivé dans la vallée du Rhône, dans le Languedoc Roussillon ou encore en Corse.

Lorsqu’il est vinifié seul, le grenache donne des vins ronds et gourmands aux notes de cassis et de mûres épicées

Catégories : , Étiquette : Product ID: 1994

Description

Cépage

Grenache Noir 100%.

Dégustation

Robe

Robe pourpre aux reflets violacés.

NEZ

Arômes floraux (violette), des fruits noirs (mûres).

BOUCHE

Très concentrée, on retrouve les fruits noirs. Très réglisse ; une belle structure.

TEMPERATURE DE SERVICE

16°-18°

TEMPS DE GARDE

3 à 5 ans

SOLS

Sols argilo-calcaires permettant de bénéficier des réserves en eau du calcaire pour arriver à la maturité souhaitée.

CLIMAT

Climat méditerranéen avec une légère influence continentale.

VINIFICATION

Récolte à maturité. Vinification traditionnelle avec éraflage total et foulage des raisins, maîtrise des températures, afin de préserver tous les arômes. Elevage six mois en cuve béton.

Informations complémentaires

Poids 1 kg
Facebook
Instagram